喜萬年．乳豬 & 譚魚頭．邊邊

又是影了不貼白不貼的時候，我想話我好耐無見過有燈膽的乳豬啦﹗

「喜萬年」呢家店我都唔記得細個有無幫襯過(據說三十幾年老店了)，但友人說佢個乳豬十萬個值得一試，而個SET(好似係甚麼良朋共聚咁既名…)一圍大概3,000上下，除番一人百幾二百蚊，都OK抵的說…

(我的生活好似就係煲劇同食﹗哈哈哈…個博都在不停貼相﹗)

ANY肥，呢個傳說中既炭燒乳豬…唔好問我食唔食得出炭燒味，我只知是相當香和脆，索索性架囉﹗肥(確係相當肥的)而不膩，配埋舊包係好好味的說…卒之忍唔住係咁食了幾件…

跟住係西芹炒花膠之類的東西…沒拍照…哈﹗

這個裡面是芋頭和蝦，呢個組合都幾新穎的說，外脆內軟十分香口，但又無去坎那些頹爆的百花釀蟹鋏咁熱氣…

忘了是甚麼湯…好似係有虫草花的…小的都像了兩三碗的說…

一斑兩吃，大碟到爆…食得左食唔得右…囧﹗

 

幾本上食到去上面兩碟魚已經飽到傻，卒之我係咁夾左邊碟蝦啲伊麵底，而隔離啲雞只吃了一件…

荷葉飯好香口的說﹗但實在無力奮戰了…卒之食晒碗紫米就算了…

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「譚魚頭」我N年前食過一次晚飯…但好似唔係打邊邊？﹗我都唔記得了…

咁而家天口開始涼，又係打邊邊的時候啦嘛﹗XD

除了那個轉一轉會掀枱布動全枱的轉盤和唔脆的魚皮，其他火鍋料都相當不賴的說…

呢兜用嚟拌邊邊料的東東…全部都係我唔食既野…不過我好奇睇吓係乜味咁啫…卒之就俾我用嚟放唔食揀番出蹳既野…哈哈﹗

海鮮沒有叫太多…帶子和蠔囉(如果青口和魷魚都計的話…)…隻蠔肥美到不行，煮熟撈起仲好豐腴無縮水﹗超讚﹗

看一看…我地應該係菜和肉一半半咁…仲有位再ENCORE少少…其中一樣係奇怪的水晶奶皇包(？)…放在魚湯那邊淥熟後塊皮超鹹的…十分奇怪…(但我鐘意又鹹又甜…就係夠怪)…友人仲放在麻辣一邊淥…我諗個味應該OK喎…

一行7人一人大概350…以非任食嚟講…算OK掛？

貼相完畢，以上。