城市超級敢死隊又來了,經過前幾次的恐怖海膽risotto和散晒豆腐漢堡的失敗後,今次挑戰咖哩(不過係日式既),味道滿不錯的,好感動啊…
簡直要好似味王咁在一個富士山爆發的背景襯托下大叫:「好好味呀﹗」
(小聲:其實事前在崇X超市counter樹試食過,經味蕾鑑證擺得落口先買的,我中得招多小心咗啦今次﹗)
1. 貫徹本人懶的宗旨,只是簡單買了點雞脾肉和薯仔(仲要刨埋皮…真係唔得你死﹗)。
據盒上戴,先落少少油兜一兜食物,之後加水。
2. 落一杯份量上下的水,加咖哩磚2-3粒,一鑊熟,禮成。
3. 最後收慢火炆佢一大餐,薯仔都要煮好耐下先「淋」的說。炆炆吓個咖哩汁水份收乾變杰身,個色水係咪好靚呢﹗
其實我麻麻地紅蘿蔔,但有佢啲顏色確係靚啲…
4. 個色水係咪好鬼靚呢﹗(快啲話係啦…呵呵…)撈飯一流。
不知用來整咖哩魚蛋會點?但好似用番媽媽既咖哩汁(唔知邊樹風味)+椰汁做好似好味啲喎…
啦啦啦,今次真係唔難食,推介呀﹗
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不怕死之即食地雷特工手記:
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叮叮Risotto試食記2~ 8/01/08 (嚴重令人作嘔:這個真的要小心,唔好話我無提醒在先呀﹗個海膽risotto真係…呃…)
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即食甜品之~豆乳プリン黒蜜きなこ付
即(輕)食雜記:
懶人下廚之豆腐漢堡 (輕量級令人作嘔)
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又來即食~一個人的關東煮
也是咖哩的食記:
丼日本咖哩~實惠日式咖哩
勇闖重慶~華加士餐廳
咦......我expect佢會深色d咕喎......雖然佢個色水都幾唔錯~~~
回覆刪除5th May 2008 14:58 PM
擺咗一晚個色深咗好多啦…
刪除(你feel到我的自滿嗎?卡卡…)
7th May 2008 13:26 PM
薯仔可以用微波爐先叮三、四分鐘,唔使炆咁耐。:)
回覆刪除5th May 2008 23:15 PM
炆耐啲個汁既顏色靚啲囉…
刪除7th May 2008 13:31 PM
咖哩磚真係正,我上星期至煮過,好味! (只係煮俾自己食,就算難食到死都係死自己遮,哇哈哈~~)
回覆刪除第一次煮咖哩磚時唔識煮,用少左水,變左咖哩布甸~~~ :P
6th May 2008 09:26 AM
呢個我弟都話好食啊…佢平時唔食我煮既野架﹗
刪除太少水…其實可以煮返熱佢再加水?﹗無所謂架嘛?﹗
7th May 2008 13:34 PM
我會整個d 一叮即食的咖喱的說. XDDDD
回覆刪除6th May 2008 12:55 PM
我知邊啲那,一包汁即叮即食那款?﹗
刪除我無試過嗰啲,因為一定有好多我唔食既野喺入面…
7th May 2008 13:35 PM
紅蘿蔔同薯仔架喎~ 有咩你唔食架??
刪除7th May 2008 14:12 PM
有啲有洋蔥的說…同埋…其實…紅蘿蔔我都唔係好食的…(超揀飲擇食…)
刪除7th May 2008 14:33 PM
一個字掂
回覆刪除想問下係唔係甜甜地個隻咖哩,日本超市有好多款包裝日式咖哩,應該選擇邊隻?
7th May 2008 11:50 AM
呢個甘口算係你講既甜甜地吧?﹗
刪除我其實係亂揀的,沒特別選牌子呀,其實我都唔知邊隻好邊隻唔好…都係要trial & error吧…
7th May 2008 13:37 PM