對小的和友人來說,去呢家店食飯的原因是要吃豬油撈飯…XDDDDDDDD
撈完就係咁…(想話呢…第一次去時先知原來家店係梁TOTAL開的…囧﹗)
其實沒有特別研究圍村菜有啥特式,就見菜單上邊啲好味就叫啦,除了燒味有點唔掂外,啲小菜價格相宜,味道中上…個人最愛中間個金沙蝦碌腰果西芹,平
時多數係黃金煎蝦碌(連殼…),吃的時候一口蛋黃碎,跟住又要"meet"蝦殼,十分lei hea,丫,將鹹蛋黃兜埋腰果西芹蝦仁度…very
good喎…起碼唔使食完成手蛋黃都唔知點洗先丫…
係呢,左邊隻甚麼麥芽桂花甚麼雞,見到前面4個字會幻想清香有帶點甜甜
的味道…但食落…雞是很滑,但就食唔出前四隻字的味道囉…then除了豬油撈飯,另一個在座各位都很期待的蒸魚腸(小時娘常整的…但後來佢話唔衛生和麻煩
就唔整了…)呢…個面脆到呢…幾近篤唔開…跟住入面…嘩﹗好多蔥那些綠色吊味野…綠到啲蛋變綠綠地灰灰地的…囧﹗
甜品有敬送的紅/綠豆沙…另外我等叫了(原來是名物)的馬奶糕和水晶包(不好意思瘋瘋影出來再喺picasa整完…啲色仲怪咗…),馬拉糕很香奶黃
和蛋味,熱熱的上枱即食超正﹗水晶包我只吃了奶黃,入面啲奶黃超香的,個皮也很煙un…不過就係收晒餐具只有筷子…篤又唔係夾又唔係…夾到埋自己碟食時篤
穿咗攪到又有點lei hea…俾隻匙羮我承住食就very good啦…
食物good,價錢更good,上面散叫的餸菜加一人一個豬油撈飯,加再一人一罐汽水,埋單每位130上下,吃到肚滿腸肥的,滿不錯啊。
早些年去過一次,那時是叫set的,餐具上那隻古裝片先有的公雞碗夠特色了吧﹗啲餸會比較有圍村風情吧…哈哈哈。又有﹗名物奶黃水晶包﹗~
灣仔店都有元朗店的風味…唔使去到咁遠啦。而原來九龍灣都有分號的…嘩﹗TOTAL的生意真係大呢…篤…
大榮華@開飯
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要講幾句嗎?﹗XD