值得一試@見城日本料理

最近雖然有幾單壽司店食客肚痛事件，卻沒有冷卻我等訪尋美食的決心。不過我仍很擔心會倒下…因為天氣實在太熱了﹗在店外等位時活像乾煎蝦碌被煎的蝦碌…救命呀﹗

還好只等了一陣子店員就領我們入內，要不只怕再過一陣就要中暑。

坐下，看餐牌…orz…一大堆日文的海鮮名字…睇唔明，還好waitress姐姐講解一番，要不都唔知邊樣打邊樣。午餐的set款式頗多，有壽司定食、sushi便當(這兩個是不一樣的…)、自選壽司定食等等(我只記得這幾個，因為我們叫了嘛…哈哈)，定價百多元，不比街外好些中高檔路線日式料理店貴很多，實在令人很期待…

首先端上的是這個，滑到不行啊(直有山水豆腐花的感覺…)，感覺十分良好。(諗起上次食已摺的馴獸師那個蒸蛋…) 

飯腳的點壽司定食(？)，場面相當壯觀。不過據飯腳說個碗係虛有其表，其實十分淺的，兼之魚生飯混了生薑…

詳情還是看當事人的文吧…

另一飯腳點的自選壽司定食，八款手握壽司還有卷物，實在很強大﹗這個170個大洋真算不上貴，好些把鬼的壽司店toro就索價30蚊以上乙件(注意係乙件﹗)，而飯本身造得不好(in terms of 軟硬度和落醋量…)，魚生又切到薄eat eat，完全感受不到豐腴的口感…

扯開話題了，因為我不是點這個，哈哈。

雖然本人都很有興趣試上述多款壽司，不過又貪心想試埋其他料理，於是就點了這個一式三盆的sushi便當(都話有分別架啦﹗)

店家姐姐以一個三層的日式便當盒端上枱，可惜她拿食物出來太快手，而我們拿相機太慢…怕不到…嗚…

我平時不飲的味增湯(不喜歡那種味精味…)，這回飲了幾啖(俾面呀﹗哈哈)，反倒是其異湯入面豆泡狀的東東，吸了味增湯的味又幾好味的…

這個料理系列最得本人心是個煎蛋，甜甜的又極滑溜，吃下去的感覺好難忘啊(我誇張了…)。另外菜(不知甚麼菜)和銀鱈魚都很好吃，配上帶酸的湯浸著，清清淡淡的感覺很適合炎夏吃呢。最後無聊攪攪那個片開咗的青瓜…師傅的刀工都好勁je…

右下那個應該是蘿蔔？我不吃的…

天婦羅，要做到蔡san說的一滴油都無又難啲，這個從底紙所見油不算太過，吃下去脆漿不算很厚，但索索聲很有咬勁，魚和蝦炸過後還是很有鮮味，真係十分有水準﹗﹗讚呀…

壽司我放到最後才吃，舊舊飯怕吃先會飽。可能之前兩盆太讚，這個相比之下好像無乜特別(係相對之下咋，魚生很新鮮就是了…)

我都知正宗壽司店係會混一點wasabi在壽司內…但我真係頂唔得住陣味架…嗚…我想這是我將壽司評為三盆的第三既原因了…

來到旅程最後一站：甜品或飲品。

雪糕是綠茶和紅豆，好像融得很快…

以上幾個餐由110-170不等，比對晚餐的價錢午餐真的十分超值，可以說，這是本人吃過的料理店中數一數二的good﹗(潛台詞：你食過幾多間先？﹗哈哈哈…)很回味，一定要組團再去挑戰過﹗

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