食記~白木屋

一出lift見到這個直覺就係行到盡頭就係餐廳入口吧…估佢唔到係一間轉入去先係入口…盡頭…是…廁所…囧

一坐低得到的這碟前菜…我一度以為係酸酸的(的確係酸味撲鼻)的疑似蘿蔔一類醃菜…點知食落係入口即溶的奇妙口感…好奇怪…

一如以往的一坐低就有班人交換手信…

佢好多野食都係豐富骨膠原同透明質酸…個名好勁…而個鍋本身係好足料…係個火弱啲…

 就是…兩道菜…食完無乜印象咁…

暖暖豆腐是凍的…不過滿滿豆腐質感加埋啲鹽又幾好食…想encore已經賣晒了…隔離那個就實的的既…

一堆燒物…

鐵板啲煙攪到影出嚟好迷離…哈哈…

刺身無乜特別…隔離那個牛油果涼拌三文魚呢…個醬啲wasabi好勁…囧

兩道沒有吃的…

 個鯖(？)魚啲醋味超勁…好奇妙again

個布丁的蛋味完全被豆乳遮掩了…不過都ok既…係食到好飽...last but not least，個軟殼蟹好好食喎﹗

 謝謝手信和借來的書…有排看啦…

<--教官DM﹗嘩﹗大謝呀﹗