這次也是多得飯腳提供的信用卡優惠而拉大隊去試,很難得終於有次吃幾個course的大餐可以肆無忌憚的影影影,又可以肆無忌憚的貼貼貼…哈哈﹗
1:居高臨下的看老銅,還可以望到「幻彩詠香江」,餐廳內和外的環境都是一流的說。
2:一大排的餐具…
3:先來的是麵包一大籃,被那個蕃茄醬吸引了,甚麼包也用那個來點,反倒忘了橄欖油…哈
4:意大利香檳乙杯,不知是那家酒莊出品,是否DOCG的呢…umum…聞下去有陣清新花香,不錯的…
5:第一道菜「暖八爪魚伴墨魚及意式青瓜沙律」,雙魚倒真是暖暖的,不過味道好像有點淡…(是不是因為上面有片檸檬所以我不止要求有雙魚的鮮味呢?)
6:第二道菜「意大利巴馬火腿配香瓜」,本人熱愛的巴馬火腿啊~最愛那種juicy又有嚼頭的口感~
7:第三道菜「意式香草雜菜湯」,有點嚇人的外表,飲下去倒是不錯的。只是…本人揀飲擇食,不好要「隔來隔去」來飲到的湯…哎呀…
8:第四道菜「新鮮龍蝦配自製寬條麵及番茄汁」,這個可真是非常不俗,菜端上枱就聞到濃濃的蕃茄香,寬條麵熱騰騰之餘軟硬適中,夾在麵中的龍蝦肉彈牙非常,很不錯~
只是…我好像…咬到有…蝦殼…orz…
9 & 10:主菜:「香燒羊扒配黑松露菌汁」(左)和「香焗三文魚蓉爐魚柳配白酒汁」(右)
本人點了左邊的羊,羊除了比較「肥美」(很大舊肥羔的說﹗)相當不錯,嫩滑之餘有咬勁;伴碟還有些十分香口的蘑菇,不過就有點油膩…吃完上兩者已無位再吃薯角了。另外一道主菜呢,觀乎飯腳反應,那個蟹殼外表的魚魚好像不太得…umum。
11:Petit Fours,右邊的曲奇不甚了了,反倒是左邊的花生很香脆…忽然聯想到「百事吉」的古古力花生,香口到…熱氣…牙肉痛…orz…
12:旅程的最後一站:「招牌意式咖啡軟芝士蛋糕」。貌甚古古力軟心蛋糕,外面是一大pat的cream包著小小tiramisu餡,太多cream太少古古力/酒/蛋糕,似食cream多點,這個麻麻地…
另外的茶沒拍照,也沒啥特別啦其實。
這個餐原價$438加一,飯腳信用卡電視框減一百元再加一,埋單$385。說實在食物不特別好吃,前菜和甜品頗失望,還好主菜挽回不少分數…。以這個價錢在這樣的環境和這樣的服務嘆一餐,還是不錯的。(我懷疑我們是全場最嘈的一枱…哈哈…)
Zeffirino@開飯
子大人:Zeffirino & Agnes B Cafe
lu:飲食星期五之意大利篇
我開始能map出是晚出席的團員了
回覆刪除16th Mar 2008 23:22 PM
好似學能測驗的推理題…卡卡
刪除17th Mar 2008 10:01 AM
回覆刪除睇左魚, 呢度講埋羊...
真係羊好好多喎.
有大舊肥羔咪騷到不得了?
17th Mar 2008 02:06 AM
我首先係俾個汁吸引既…基本上魚和羊我會prefer魚多啲…
刪除又唔so喎舊羊,鮮嫩的,讚呀﹗
17th Mar 2008 10:04 AM
餐具很多...
回覆刪除不過個view很不錯的說
果晚間餐廳多唔多人?要好靜?
娜姐:有多難map,你要map埋座位嗎?:p
17th Mar 2008 08:57 AM
對的說,內外的view都好正~爭在個鋼琴擺喺度無人彈囉…
刪除餐廳不太多人,我們附近的幾張枱keep住有人來來回回,基本上我地收細咗聲量架啦,平時仲大聲…
(都話娜姐的坐位mapping係學能測驗推理題…XDDDD)
17th Mar 2008 10:06 AM
舊魚真係麻麻,我懷疑係底層舊鱸魚的皮出事了.......我幫佢煎左皮之後好好多了~
回覆刪除面頭舊三文魚反而好食d
17th Mar 2008 11:39 AM
我諗起你說的「出油的魚」…
刪除三文魚我愛smoked或刺身食,熟了的反而麻麻,所以我義無反顧選了羊囉…
17th Mar 2008 14:36 PM